現在「世界の煮込み」シリーズと称し、欧米の煮込み料理をお手本としたレトルト食品を販売中です。 今回、購入したのは「世界の煮込み 仔羊の煮込み」。価格は390円(税込)です。 このシリーズでは「 仔羊の煮込み」のほか「牛肉の赤ワイン煮」や「ミートボールのクリーム煮」など、合計5アイテムがラインナップされています。 手間も時間もかかる煮込み料理を、あたためるだけですぐに食べられるのはありがたい。 レトルト食品でありながら、化学調味料・合成着色料・香料不使用なのも嬉しいポイントです。 伝統的にカブ(ナヴェ)が使用されていることが多いことから、この名前がついたそう。 パッケージの表記によると、原材料として、ラム肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマトの記載はありましたが、カブは使用されていませんでした。 より本格的に味わいたい場合は、カブや春野菜を添えて食べるのもおすすめです。 ラム肉特有の風味はありますが、クセはなくとてもおいしいです。 野菜は細かく刻まれていますが、シャキシャキとした歯応えは残っていました。 赤ワインと香味野菜の香りも豊かで、ラム肉と野菜の旨みを引き立てています。 トマトの酸味が効いているため、バゲットやカンパーニュといったハード系のパンと相性がいいと思います。 ワンコイン以下で、おいしいフランス料理を味わうことができました! 味 ★★★★☆ 本格度 ★★★★★ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★☆ 内容量:160g カロリー:218kcal カヌレとはフランスの伝統的お菓子です。 生地にバニラシードが使われていて、甘さは控えめなのに濃厚なんです。 本格的なおいしさを堪能できますよ! 味 ★★★★☆ 本格度 ★★★★★ コスパ ★★★★☆ リピート ★★★★☆
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December 21, 2022 · 1 min · 36 words · John Depue