今すぐ食べたくなる絶品レシピ。ぜひ、作ってみてくださいね♫

材料: 豚バラ肉 100g 大根 2センチ 人参 2センチ ごぼう 1/8本 長ねぎ 1/4本 ごま油 大さじ1 A水 200ml A顆粒和風だし 小さじ1 豆乳 200ml みそ 大さじ1 万能ねぎ(小口切り)適量

作り方: ① 大根と人参はいちょう切り、ごぼうは斜め薄切り、長ねぎは斜め切りにする。 ② 鍋にごま油をひき、一口大に切った豚バラ肉を炒め、①とAを入れて強火で7〜8分煮る。 ③ ②を弱火にして豆乳を加え、みそを溶き入れる。万能ねぎをのせたら、完成!