大量消費にも◎ぜひ、作ってみてくださいね♫

材料： 大根　200g 塩　小さじ1/3 Aコチュジャン　大さじ1 A砂糖　小さじ1 A白ごま　小さじ1 Aごま油　小さじ1 A酢　小さじ1 Aすりおろしにんにく　小さじ1/2

作り方： ① 大根は1センチ幅の拍子切りにし、塩をふって10分置き、出てきた水気を絞る。 ② 保存容器にAを入れて混ぜる。 ③ ②に①を入れ、2時間漬けたら、完成！