材料: ■カラメル 砂糖 60g 水 40g

■プリン液 卵 3個 バニラエッセンス 適量 牛乳 350g 砂糖 50g

■ココア生地 卵黄2個 砂糖 20g 薄力粉 50g  ココアパウダー 10g 牛乳 20g 溶かしバター 20g 卵白 2個 砂糖 20g

■トッピング チョコレート 適量 ホワイトチョコレート 適量

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