材料： 大根　200g Aしょうがすりおろし　小さじ1/2 Aにんにくすりおろし　小さじ1/2 Aだししょうゆ　大さじ1 A水　大さじ1 薄力粉　大さじ2 サラダ油（揚げ用）　適量

作り方： ① 大根の皮をむき、食べやすい大きさに切る。② ボウルに①とAを入れ、ラップをし600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。③ 粗熱をとった②に薄力粉をまぶし、揚げ油でこんがりと揚げたら、完成！