ぜひ、作ってみてくださいね♪

材料: しいたけ 4個 ごま油 大さじ1/2 A長ねぎ 1/3本 Aにんにくすりおろし 小さじ1/2 Aごま油 大さじ1/2 Aレモン汁 大さじ1/2 A塩 小さじ1/4

作り方: ① しいたけのいしづきをとり、長ねぎはみじん切りにする。 ② ボウルに①の長ねぎとAを混ぜ合わせ、①のしいたけの上にのせる。 ③ フライパンにごま油をひき、②を入れ蓋をし、中火で3分ほど蒸し焼きにしたら、完成!